都 甲洙教授と佐瀬 勘紀教授が 日本冷凍空調学会賞学術賞を受賞しました！

皆さんこんにちは！

一気に気温も上がり、真夏のような暑さが続いております🌞🍦

こまめに水分補給をして、熱中症には十分注意してくださいね🍉

さて、生物環境工学科の都甲洙教授と佐瀬勘紀教授の研究成果をまとめた論文

「冷凍米飯の長期保存における氷結晶の計測」が
日本冷凍空調学会において学術賞に選ばれ、

2019年度通常総会（5月22日）で表彰されました👏

冷凍食品は長期凍結保存に伴って、サイズの大きな氷結晶は

冷凍食品内部の組織を圧迫・破壊し、品質劣化をもたらします⚠

従来行われてきた氷結晶計測方法では、冷凍食品内に存在する

小さな氷結晶から大きな氷結晶までの計測が困難でした・・・。

しかし！！

今回の論文では、冷凍米飯の長期保存における氷結晶サイズを定量化するために、

極低温ミクロトームスペクトラルイメージングシステムと近赤外分光イメージングにより

新たな氷結晶計測手法を確立しました👀！

難しい用語ですがすごいことが伝わりますね💡

ミクロからマクロサイズの氷結晶計測が可能になったのです！

今後、冷凍米飯や冷凍食品の最終品質評価手法として期待されています😊

お二人の更なるご活躍をお祈り申し上げます🌟

学科事務室

学科対抗スポーツフェスタ2019

みなさん、こんにちは！
今年も1年次による学科対抗スポーツフェスタが開催されました🏃

天気にも恵まれ、晴れ空の下、各種目に協力して参加しました✨

今年は好調な滑り出し😍

大縄跳びでは2位と好成績スタートです🎊

 今年は、綱引き、ムカデ競争、リレーなどの競技が行われました🏁

お昼にはサークルによるダンスパフォーマンスもありましたね🌺

 今年は4位入賞✨おめでとうございます😄

みんなの仲がより深まったことと思います♪

月曜日からまた授業再開です、しっかり体を休めて体調管理に気を付けましょう😊

学科事務室

平成30年度 JABEEベストティーチャーが決定しました！

みなさん、こんにちは🌞
ようやく春らしい温かい陽気になってきましたね✨

さて、平成30年度　JABEEベストティーチャーが串田圭司先生に決定しました！！

昨年度に引き続き、串田先生が選ばれました😍

おめでとうございます🎊

生物環境工学科では、毎年、

【授業に関するアンケート】や【卒業アンケート】などを元に

学科教員19名の中から選考しています。

今回、ベストティーチャーに決定した串田圭司先生は、

宇宙🌌から地球🌍を見る技術や地図を作る技術を応用して、
自然や社会を研究しています📐

最近の研究テーマには、
「地球温暖化がどのような変化を引き起こすか？どうやって対応するか？」や
「津波や高潮や洪水からどのように避難するか？」などがあります。

観測で訪れたアラスカの湖です。

温暖化で木々🌳はよく生育しますが、土から二酸化炭素が出やすくなり、
地中の氷が解けてできた湖からメタンガスが出ます。
二酸化炭素やメタンガスは地球を暖めるはたらきがあります🔥

この写真は予想される津波について、
どのように浸水が広がるか計算しているところです💻

串田先生は、環境省や文部科学省からもこれらの研究費をもらって、
学術や社会に貢献しています✨

串田先生、これからも益々のご活躍を期待しております😄

おめでとうございます！

学科事務室

トカラ列島で島民説明会

皆さんこんにちは！

先日、大学院生の中園和憲さんが、口之島で島民の方向けに

テンや外来生物について講演会（社会教育学級）を行いました。

129名の島民のうち30名もの方が集まりました👀👀

以前このブログで紹介したように、
口之島にいるのはテンなのかイタチなのかというのは、
島の飲み会では定番の論争テーマなのです🐱

講演会でテンとイタチの画像を使って説明したところ、

テンとイタチの区別がつかなかった方も多くいらっしゃいました。

また、口之島で拾われたテンで作った仮剥製を見せたのですが、

テンを初めて見たという方もいらっしゃったので、とても喜んでいただけました♪

 この仮剥製（口之島のテン）は、島の小学校に寄贈しました。

島に行くと、「テン兄ちゃん」と呼ばれていた中園さんですが、

講演会をきっかけに「テン先生」に呼び方が格上げされたそうです👏

また、テンが牛の餌や島の珍味のサワラ（魚）の塩漬けを食べてしまう

被害があることなど、島の方からいろいろな情報が集まるようになったそうです！！

　次なる目標に向かって頑張ってほしいですね✨

学科事務室

新入生ガイダンス2019

新入生の皆さん、ご入学おめでとうございます🌼

今年も生物環境工学科に新しい学友が仲間入りしました。

さっそく、4月3日と4日に新入生ガイダンスを実施しました！

１日目は、学部や学科・履修などについての説明を受け、

大学生になったという実感が湧いた人も多かったのではないでしょうか？

2日目は本館、博物館、食堂棟やCNES等、学内を見学して回りました👣

桜が満開になり、青空とのコントラストが素敵で

学内ツアー日和となりました☀

CNESには自然がいっぱいで、ビオトープなどもあります！！

水理棟では実際に水が流れる様子を観察しました👀

その他にも、生物環境工学科の研究室がある7号館を
見学して回り、説明を受けました。


新入生の皆さんはこれから夢や目標に向かって努力しつつ、
学生生活を楽しんでくださいね♪

学科の先生方、2日間お疲れ様でした！

学科事務室

スチューデント・サイエンスカフェで発見♪

みなさん、こんにちは！

新学期がいよいよスタートしましたね🌸
今年度も生物環境工学科では、様々なニュースを配信していくので、
楽しみにしていてくださいね😊

さて、2月19日（火）に、1号館学生ホールにて

「平成30年度スチューデント・サイエンスカフェ」が開かれました👐

このイベントは大学院や学部生が研究発表を通じて交流し、

他分野の知識や人脈を広げたり、

新たな発見や研究を進めるためのヒントを得ることを目的としています👀

本学科からは奥田勝太さん（生物生産システム工学研究室）が参加しました✨

奥田さんは、作物の精密管理を目的として

作物の形状をカメラやセンサを使って

非破壊的に表現する手法について、多くの方に説明されました🍓

また、奥田さんは第19回計測自動制御学会

システムインテグレーション部門講演会で優秀講演賞を受賞しました✨

詳細は学部HPをご覧ください👀

↓

http://www.brs.nihon-u.ac.jp/news/30235.html

作物の生長をカメラやセンサで自動的に管理することができれば

農家さんの負担も軽減できそうですね😄

これからますますの発展に期待しましょう😍

学科事務室

2018年度 謝恩会＆卒業式

みなさん、こんにちは！

3月22日に生物環境工学科の謝恩会が開催されました✨

卒業予定のみなさんが、事前の準備から

当日の運営まで行っていただき、盛大な会となりました😄

当日は、学科の同窓会である工学会からの表彰もありました🎉

受賞者のみんさん、おめでとうございます☆

 会の終わりごろには、先生方への花束贈呈があり

学生から先生方へ感謝の気持ちが贈られていました🌷

先生方も、4年生の新しい門出を祝福しています😊

もうすく卒業式。4年生はいよいよ学生生活を終えて、社会に出て行きます💨

そして、迎えた3月25日は学位伝達式🌸

武道館で行われる大学全体の卒業式のあとに、

体育館で学部の学位伝達式が行われ、

その後に学科別の学位記伝達式が行われます📕

今年も、学部からの記念品（グラス）とは別に

工学会（学科の同窓会）から、

印鑑付きペンが記念品として全員に配られました🎁

社会人になるみなさんにはきっと必需品になると思います😄

今年は、147名が生物環境工学科から卒業しました✨

今後のご活躍を期待しています😆

卒業おめでとうございます！

たまには遊びに来てくださいね、待っています😊

学科事務室